发改委:预计明年CPI将温和回升 猪肉、蔬菜、粮食价格走势如何?国家发改委发言人李超表示,今年1月至11月,食品价格与去年基本持平,近十年涨幅较低。主要原因是受输入、周期性、季节性等因素叠加的影响,去年猪肉、蔬菜价格基数较高,今年高位下跌。
从猪肉的角度来看,去年下半年,生猪价格处于周期性高位,产能明显增加。今年处于周期性低迷阶段。生猪猪肉市场供应充足,价格低廉。11月份,价格同比下降31.8%。从近期情况看,随着“两节”的临近,市场需求季节性增长,生猪猪肉价格略有回升,后期可能继续回升。
从新鲜蔬菜的角度来看,去年冬天,受运输物流不畅影响,新鲜蔬菜价格上涨较多,导致基础较高;今年同期,国内物流配送畅通,新鲜蔬菜供应充足,10月至11月平均价格同比下降1.6%。
从粮食角度看,受地缘政治冲突影响,去年国际粮食价格大幅上涨,直接导致国内小麦、玉米、大豆等粮食价格不同程度上涨;今年输入影响明显减弱,粮食和食用油价格普遍稳定,对食品价格的影响远小于去年。
水产品市场:在国内水产品市场,最近,受低温寒潮天气影响,北方湖泊结冰,农民养鱼难度增加,鲤鱼市场价格逐渐强劲!在南方,受低温寒潮天气影响,水产品市场流通难度增加,部分地区成鱼供应紧张,国内各种水产品价格逆势强劲!
在普水市场,近期鲫鱼、鲤鱼价格逆势上涨,鲫鱼平均出塘价格为7.9元/斤,价格走强,主要是因为以往华东很多地方的鱼场鱼病较多,阶段性大规模成鱼供应较少,而物流运输不畅,水产市场供应紧张,价格走强。但在鲤鱼市场,由于北湖冻结,鲤鱼捕捞不易,供应逐渐减少,市场流通不足,消费需求跟进有所改善,价格有所上涨。国内产区出塘价格为5.2元/斤!但在草鱼市场,出塘均价略有下调,报价为5.5元/斤。这主要是华南地区,草鱼出塘集中增加,供应充足。但在华东地区,受降温影响,部分产区价格略有回升!
在特水养殖方面,近期叉尾鲶鱼报价略有下降1.9%,价格在6.3元/公斤左右。黄鲶鱼方面,近期池塘均价为10.4元/公斤,价格上涨2.4%;本周生鱼市场出塘均价5.9元/斤,价格下调10.2%!加州鲈鱼方面,出塘均价为10.4元/斤,上涨5.5%;牛蛙市场,出塘价5.7元/斤,上涨14%!
目前,国内各种水产品市场表现出涨跌,但受本轮寒潮天气影响,许多地方水产品鱼不光滑,批发市场流通难度增加,供应略紧,价格呈小幅上涨趋势!现在,消费者需求逐渐改善,进入年底旺季,预计水产品市场可能逐渐改善,价格焦点也将逐渐上升!
生猪市场:最近,生猪价格开始上涨模式,但上涨仅持续一周,生猪价格“绘画风格突然变化”,市场再次进入下行阶段,农民紧张,那么,生猪价格下跌的逻辑是什么呢?生猪价格的前景如何?
据了解,12月18日,外三元生猪价格为14.4元/公斤,价格下调0.11元,生猪价格呈下降趋势。在国内市场和南北地区,生猪价格继续大部分下跌趋势。只有部分地区生猪价格略有上涨,主流屠宰企业价格调整幅度约为0.1~0.2元/公斤!
目前,生猪价格波动较低,主要受阶段性消费跟进的影响。虽然屠宰企业的开工率大幅提高,但终端市场很难跟上白条。主流屠宰场面临严重的亏损压力。部分样品屠宰企业亏损约38元/头,屠宰场有明显的降价心态!
在生猪供应方面,受雨雪降温天气抑制,生猪购销不畅,养殖端和集团化养猪企业难以销售,生猪销售节奏缓慢,导致生猪价格近一周上涨!但随着雨雪停止,天空晴朗,生猪供需节奏改善,屠宰场猪源聚集,南北地区,屠宰企业收猪难度急剧下降,在屠宰企业亏损压力下,生猪价格调整薄弱!
然而,随着市场购销的变化,生猪价格持续下跌,零售养猪场降价的热情逐渐减弱,在华东和华中地区,屠宰企业面临收猪的难度也显著增加!在东北地区,养殖端销售心态减弱,看涨信心增强!预计未来1~2.华东、华中、北方预计生猪价格将停止上涨,但在西南和华南地区,由于消费增长普遍,市场猪肉供应宽松,叠加,屠宰企业提前库存,生猪价格仍有小幅下跌的压力!
元旦和春节的“两个节日”即将到来。李超表示,国家发改委高度重视“两个节日”期间重要民生商品的供应和价格稳定,最近主要开展了三个方面。一是加强市场价格监测,及时掌握市场动态,与有关部门开展供需形势和价格趋势分析,加强前瞻性研究、判断和预警。二是指导地方政府对节假日人员流动和消费变化趋势进行深入评价,提前组织货源,丰富小包装成品粮油、猪肉、北方冬春蔬菜储备,扎实开展生产销售对接、物流畅通等工作。第三,要求地方政府在早期阶段完善应急预案,提前为雨雪冻等异常天气做好准备。近期低温雨雪冻灾害发生后,迅速指导有关地区采取有针对性的措施,确保市场充足稳定。
发改委:预计明年CPI将温和回升 猪肉、蔬菜、粮食价格走势如何?随着输入、周期性、季节性等因素的变化,今年CPI整体运行水平较低,基础效应逐渐减弱,商品服务需求持续恢复。预计明年CPI将温和复苏。
猜你喜欢
